Paso 1: Hacer un montón de masa de pastel
Prepare latas para hornear cuadrada de 2 x 24cm guarnición con el pergamino de la hornada.
Luego realizar un montón de masa de torta.
Este instructivo no es realmente acerca de cómo hacer la masa de torta. Usted puede utilizar su propia receta favorita, pero les comparto esta receta que he encontrado más recetas de bizcocho para ser desagradablemente dulce.
Esto se basa en un pastel de madeira.
Ingredientes:
300g de azúcar impalpable
500g de mantequilla
700g de harina
6 cucharaditas de polvo de hornear
9 huevos
1 taza de leche
2 cucharaditas de esencia de vainilla
ralladura y jugo de 3 limones
Método:
Horno para 180˚c
Crema la mantequilla y el azúcar junto durante unos minutos en un recipiente grande (mejor con batidora)
Añadir los huevos uno a uno con una cuchara de harina (cernida con el polvo de hornear)
Añadir el resto del líquido y luego incorpore el resto de la mezcla de harina.
Luego dividir en 4 tazones. Trabaja alrededor de 500g por taza.
Añadir los colorantes en cada recipiente.
Este es un pastel arco iris simplificado por razones obvias. Hay espacio sólo para 4 colores.
Usé rojo naranja amarillo y verde.
Utilicé colores de gel Americolor. Parecían funcionar bien. Usted sólo necesita 3-4 gotas por taza. No te preocupes si el color se ve un poco débil en este momento - parece intensificar durante la cocción.
Vierta la mezcla en las latas de pastel (forrado).
Tratar de que cada mezcla en una mitad de una lata.
Hornear a 180˚c durante unos 40 minutos y compruebe que un palillo salga limpio.
