Paso 1: Lo que se necesita.
1 - galón de leche (milla entero generalmente genera más cuajada.
1 - tableta cuajo (disponible en la mejor tienda de comestibles stores0
1/2 taza - vinagre (vinagre de sidra gustos mejor me)
Herramientas:
Estufa
Olla grande tamaño de 2 galones.
Araña o equivalente (una cuchara grande funcionará)
Colador de malla fina pasta.
Toallas de papel
Fregadero
Taza de medir
Termómetro de lectura instantánea.