¿Skinning y filete bagre (4 / 13 paso)

Paso 4: Quite las aletas

Cortar el dorsal (espalda) y aletas ventrales (estómago) como sólo conseguirá en su camino como usted manipular el pescado. Usted puede dejar las pequeñas en si te gusta, y dejar la cola para facilitar el manejo.
Este siluro granja-levantado tiene pequeñas aletas suaves; el lago medio o canal de gato tiene mucho más grandes, spinier aletas capaces de extraer sangre y rebanar a través de botes inflables. (He tenido que nadar mi línea de trote y sobre todo desinflado barco desde el centro de un estanque antes). Asegúrese de quitar estas aletas más peligrosas tan pronto como sea posible para minimizar el peligro en el manejo y cuidado con las espinas mientras su pescado del aterrizaje!

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