Paso 3: Crear la hamburguesa de arroz
Esta es la receta que utilicé con medidas adecuadas (la receta original aquí ):
INGREDIENTES
1 taza de harina sin blanquear
azúcar blanca 1 taza
3/8 de taza sin azúcar cacao en polvo
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de agua
1/2 taza de aceite vegetal
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
DIRECCIONES
1. Asegúrese de que su horno es a 350 grados F (175 grados C).
2. en un tazón grande, mezcle la harina, azúcar, cacao en polvo, polvo de hornear y sal. Vierta agua, aceite vegetal y vainilla; mezclar hasta que quede bien mezclado.
3. de nuevo, usando los moldes para cupcake, sólo llene los recipientes medio (o menos si quieres arrozales más finos).
4. Hornee hasta que un palillo de dientes salga limpio después de meter el centro del brownie (aprox. 15 min.).
5. deje que se enfríe. Tenga cuidado al retirar los brownies. A veces pueden romperse fácilmente.
También puede hacer la masa de pastel de chocolate si no te gustan los brownies. Sin embargo, me ha gustado la combinación de la Magdalena y brownie.
