Paso 4: Hacer helar
INGREDIENTES
1/2 taza nonhydrogenated manteca (Ablandada)
1/2 taza nonhydrogenated margarina (Ablandada) (también conocido como Balance de la tierra)
3 1/2-5 tazas de azúcar impalpable, tamizada si clumpy
1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
desnatadora de leche o soja la soja llano 1/4 taza
DIRECCIONES
1. bata la manteca y la margarina hasta que bien combinado y esponjoso. Esto es importante. La consistencia de su glaseado depende de lo esponjoso que su combinación de margarina y manteca.
2. Añadir la leche de soja y vainilla.
3. Añadir el azúcar y batir hasta que esponje. Intentar hacer tu glaseado más grueso. La receta original pide sólo 3 1/2 tazas de azúcar en polvo. Para espesar el glaseado, agregue más azúcar. Recomiendo usar total de alrededor de 5 tazas de azúcar en polvo.
4. Separe una cantidad decente de helar por colorante alimenticio de color que le gustaría hacer. Mezcle suficiente colorante hasta que haya alcanzado el color deseado. He añadido en 5 gotas a la vez.
Si no tienes bolsas de helar, puede usar bolsas ziploc. Corte la punta de una esquina y fíjelo en sus consejos de helar. Entonces, cucharada en su glaseado, asegurándose de no tener la fuga de helar a través. Luego, cerrar las bolsas, asegurándose de eliminar todo el aire posible.
