Smoked BBQ pastel de carne (4 / 4 paso)

Paso 4: Hora de comer

Una vez que la temperatura interna del pastel de carne ha aumentado a 165 en el centro puede quitar el pastel de carne de su ahumador. Normalmente tardará 1 a 1 1/2 horas dependiendo de sus ahumador/parrillas de cocción temp.

Coloque el pastel de carne en tabla de cortar y libremente tienda con papel de aluminio. Let es reposo durante 10 minutos.

Rebanar y servir. Pastel de carne va muy bien con otros alimentos de la comodidad como puré de papas y fresco al vapor judías verdes

Esta receta es suficiente para por lo menos 6 adultos. Puede cambiar la cantidad de los ingredientes para hacer un pan más pequeño, pero por qué cuando la izquierda overs hacen bocadillos impresionantes.

Fumar feliz!

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