Paso 12: disfrutar!
Extender mantequilla sobre el pan mientras esté todavía caliente.
Esto le da un bonito color dorado y ayuda a mantener la corteza suave.
Deja enfriar antes de cortar.
Variaciones:
En lugar de 1/2 taza Sofrito, probar cualquier combinación en la misma cantidad que podría incluir preparados de ajo, pasta de Cilantro, salsa - ser creativo!
En lugar de la mozzarella rallada, intente destruir Monteray Jack. Mmmm.
Esto también haría una masa de pizza grandes.