Paso 3: Derretir el Chocolate
Repetir la fusión y el proceso de llenado hasta que el huevo es sobre medio lleno.
Cuando esto se hace, poner algunos más cubos de hielo en el contenedor para aumentar la altura del agua aproximadamente 1-2 cm por debajo de la parte superior del huevo, asegurándose de que el agua no viene sobre los lados. Si entra en contacto con el exterior del huevo, no te preocupes, podrás secarlo después de, pero usted debe tener cuidado de no deje que se mezcle con el chocolate derretido.
Deje de llenar el huevo cuando el nivel de chocolate derretido es unos 2mm de la parte superior.