Paso 4: La tapa
Cuando el huevo y la tapa están llenas, esperar unos 5 minutos para que se solidifique un poco (seguirá siendo líquidos, pero más viscoso y no requieren refrigeración tanto), antes de colocar la tapa en el huevo. Utilice las líneas de molde por ambos lados del huevo para obtener la orientación correcta.
Mina llena justo hasta el borde, aproximadamente la mitad un chololate cuadrado 's digno de chocolate fundido fue exprimido hacia fuera (ahí mi sugerencia de verter por 2mm). Es todavía probable que ser algunas filtraciones, así que dejar como está o utilizar una cucharadita de cucharada (vea mi imagen para ayudar a decidir).