Sopa de apio de chirivía (14 / 15 paso)

Paso 14: Terminando la sopa

Prueba las verduras (se ríen con un tenedor para ver si están tiernas / comer algunos de ellos) para ver si ya están cocidos.

Una vez que estén cocidos a la deseada consistencia, traslado a la licuadora.

Nota: Puede que necesite hacer lotes.

Nota: Algunos mezcladores requieren que alimentos está por debajo de cierta temperatura, puede consultar el manual.

Proceso hasta que la sopa es aterciopelado y suave, aún conservando la textura de las verduras.

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