Paso 1: Limpiar la calabaza
Lave el exterior de la calabaza para conseguir toda la suciedad de las grietas.
Cuando usted corta la calabaza blanca abierta que será recibido con el delicioso aroma de pepino, raspe las semillas y trozos fibrosos y reservar aparte.
Cortar la cáscara de la calabaza en aproximadamente una pulgada cubos dejando de lado cualquier miedos pedazos del tallo y ombligo de flor, estas partes pueden ser leñosas.
Colocar los cubos en una olla de agua y cocinar a fuego lento tal como en la cocción con calabaza receta para hacer la calabaza hacer un puré le puede encontrar la receta aquí.