Paso 3: Terminar la sopa de calabaza
Triturar la calabaza piel y onduladas pedacitos en un caldo suave, luego Vierta el caldo en una olla y agregar el resto de los ingredientes.
Ingredientes
4 cucharada de mantequilla
1 cucharada de sal de mar
1/2 cucharadita jengibre
1/4 cucharadita nuez moscada
1/4 cucharadita de pimienta negra
1/2 pieza limón
2 cubos de caldo de pollo o 2 cucharadas en polvo caldo sin sal
2 tazas de apio picado
2 tazas de zanahoria finamente picada
2 tazas de brócoli
2 tazas de coliflor
1 taza cebolla, picada finamente
2 dientes de ajo machacados
1/4 taza cebollino picado
Una vez que usted agregue el resto de los ingredientes en la olla cocer a fuego lento durante 3 horas y servir.
Esto hace que una asombrosamente deliciosa sopa.
