Paso 1: Reunir los ingredientes!
Receta: para un montón de sopa
Ingredientes:
100 gr = 1 grande pimiento largo rojo limpiar, hoyos y pedacitos de blanco extrae, corte para arriba, ponderada cuando se corta para arriba
1 cebolla blanca mediana, pelada y cortada,-no es necesario trocear fino porque todo va a ser mezclado después 2 dientes gordos de ajo, pelado y troceado —-no hay necesidad de cortar bien porque todo va a ser mezclado más adelante 820 gr (5 tazas + 1/2 taza) calabaza Musque de Provence : pelado, peldaños y enfrenta a quitado, cortados para arriba en pedazos
320 gr (5 tazas) limpiar, lavar, almohadilla piezas secos, puerros, blanco y verde de corte
2 cucharaditas de garam masala de la tierra. En mi garam masala había estos ingredientes: cardamomo, canela, pimienta negra molida, nuez moscada molida y molidos de la tierra
pimienta negra: 25 sonrisas
Sal rosa del Himalaya: 20 sonrisas
un aceite de oliva virgen extra afrutado
1500 ml de un stock de caliente vegana libre de gluten