Paso 2: método!
Tomar una olla y añadirle algunas lloviznas de un aceite frutado. Cuando esté caliente, agregar ajo, cebolla y pimiento picado en trozos. Freír durante unos 5 minutos, revolviendo con frecuencia. Ahora, agregar la calabaza picada, 2 cucharaditas de garam masala, 10 sonrisas de pimienta negra y 10 sonrisas de listón rosa. Revuelva con una cuchara grande. Freír durante unos 8 minutos más o menos, añadiendo más aceite si es necesario. Ahora, añadir los puerros picados y fríe durante unos 5 minutos. Agregue el caldo caliente y llevar a ebullición. Lugar equipada tapa y cocinar hasta que las verduras están cocidas. Me tomó 10 minutos. Consulte temporada una última vez. He añadido 15 muecas de pimienta negra y 10 sonrisas de Sal rosada. Mezclar con una batidora de inmersión y servir! :)
También puede encontrar esta sabrosa receta aquí en mi blog: http://sophiesfoodiefiles.wordpress.com/2015/11/16/sophies-pumpkin-soup/