Paso 4: Añadir la calabaza, condimentos y caldo
Ahora añadir la calabaza, curry en polvo, sal y pimienta y caldo líquido a la olla. Asegúrese de mezclar los ingredientes para que la calabaza está bien cubierta.
A continuación, llevar la sopa a hervir a fuego alto (esto es cuando se ve un montón de grandes burbujas), gírela hasta hervir a fuego lento (estos tendrán más pequeñas burbujas que aparecen con menos frecuencia) y luego coloque la tapa sobre la olla y deje para cocinar durante 30 minutos.
Después de 30 minutos sacar la tapa y deje que la sopa a fuego lento durante 15 minutos. (Esto permite cualquier exceso de agua se evapore y le da una sopa más gruesa).
