Sopa de calabaza-verduras (con variaciones) (12 / 13 paso)

Paso 12: A fuego lento los sabores

Hervir a fuego bajo durante el mayor tiempo posible, o al menos 2 horas.

Prefiero hacer adelante y recalentar al día siguiente.

Nota: Si usted está haciendo adelante, sustituir la mitad de la calabaza para congelados y retener en ella.
Añadir esto al final para ayudar a enfriar más rápido, la sopa antes de refrigerar.

Vea el paso

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