Paso 4: Preparar el pan
Usé un estilo Chicago pan italiano. No tengo ni idea lo que es especial acerca de estilo de Chicago pan italiano, pero parecía que sería un pan blanco robusto que rendiría bastante grande para mis tazones de rebanadas.
Corté el pan longitudinalmente en rodajas de algo menos de 1/2 pulgada.
Use el tazón de fuente para golpear hacia fuera un pedazo de pan del tamaño correcto.
Una vez que el pan sea del tamaño correcto yo les había tostado bajo el asador por 30 segundos o tan.
