Paso 1: ingredientes:
- 2 libras de muslos de pollo, piel y hueso (3 o 4 muslos en promedio)
- 4 zanahorias, cortadas en redondos de 1/4 de pulgada
- 3 tallos de apio, cortado en dados sin embargo quiero
- 1 cebolla, finamente picada
- 3 dientes de ajo, picado
- 4 tazas de caldo de pollo
- 4 tazas de agua
- puñados de par de fideos de huevo de elección
- sal y pimienta
- condimento de pollo (opcional)
- perejil fresco para rellenar la sopa (opcional)
El condimento para aves están realmente sólo un poco de sabor extra! Muchas veces no incluso puse, así que si usted no tiene ninguno a mano seguirá siendo tan buena. :)