Paso 4: Saltear las verduras
Una vez que los muslos estén ligeramente dorados, agregar el apio, zanahorias y cebolla. Baje el calor un poco si el bote parece demasiado caliente. (Si el aceite está apareciendo mucho y fumar un poco, probablemente es demasiado caliente).
Añadir una pizca de sal y cocer las verduras durante unos minutos, revolviendo ocasionalmente. Desea que la cebolla ablande y translúcido.
Una vez que las cebollas estén transparentes, agregar el ajo. Cocinar esto por unos minutos hasta que agradable y fragante.
P.D. a veces en este momento agregare unas pizcas de condimento para aves. ¡ Es delicioso! Si te gusta sopa de herby, vaya para él. : D
