Paso 1: A partir de la sopa
Si usas lingotes cubos poner 64 onzas de agua a hervir, añadir los cubitos a la olla y revuelva hasta disolvieron. Si utilizas caldo de pollo solo añadir a la olla con el agua adicional y llevar a ebullición.
Una vez que el caldo esté hirviendo agregar las zanahorias, apio y hierbas a la olla y darles un gran revuelo. Agregar las pechugas de pollo (son materia prima en este momento) al caldo hirviendo. Revuelva, cubra y deje hervir durante 8-10 minutos. Después de unos 10 minutos las pechugas de pollo estará listas para ser retirado.
Pescar las pechugas de pollo. Coloque las pechugas de pollo en un plato o tabla de cortar y déjela para enfriar para ~ 5 minutos.
El caldo debe continuar a fuego lento a fuego más bajo.
