Sopa de guisantes amarillo indio (Dal)

probar una nueva toma en la sopa del guisante split con guisantes amarillo aromatizados con ajo y comino. Esto es una grapa de la India pero esta receta particular es de Trinidad donde hacer puré las lentejas y suelen servir sobre el arroz. Se llama dal y es una gran introducción en la cocina India.

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