Sopa de guisantes y jamón

esta tradicional sopa es uno de mis favoritos de la infancia, donde como podría ser más adecuado para la época de invierno, yo podía comer cualquier época del año así que decido compartirlo con ustedes. Esta sopa abundante es muy simple como la mayoría de sopas, requiere al lado de ninguna hora de preparación y muy poco tiempo.

He tenido un vistazo a algunas otras recetas en internet con respecto a mina, y puedo afirmar que no es la más saludable, pero puedo asegurarles que sus gustos increíbles, pero supongo que tendrás que probar para su auto y hacer tu propia mente.

Permite comenzar

Ingredientes:
50g de mantequilla
1 cebolla, picada
2 diente de ajo
1l pollo o caldo de verduras
1 patata grande, cortada en cubos (o equiealent en pequeños)
550g jardín arvejas congelada
350g grueso rebanado jamón, grasa eliminado debe triturado o roto

He podido romper esta receta para arriba en a 4 pasos.

1. Rehogar
2. Añadir stock/guisantes
3. mezcla
4. Añadir el jamón rasgada

Paso 1
Sofría la cebolla, ajo y papas en la mantequilla

Paso 2
una vez el primer conjunto de ingredientes salteados en la sartén durante unos minutos su tiempo a añadir el caldo y los guisantes. permita que hierva a fuego lento.

Paso 3
Mezclarlos todos juntos... No lo hago en el video, fue una pesadilla sangrienta, siempre, siempre usar la licuadora de palo. tontamente pensando que puede administrar vertiendo a una licuadora normal, no sólo hace un tremendo lío pero no funciona así.

Paso 4
Añadir el jamón rasgado y revuelva, finalmente Compruebe la sazón y ajuste.

Sugerencia de guarnición:

Solo crema
Tocino crujiente/picado
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Albahaca

Gracias por leer hasta aquí y espero que disfruten el video.

Si opta por suscribirse a mi cuenta de YouTube en este momento que debo advertirte que estoy realizando aunque un paréntesis, debido a mis preparativos para una cocina amplia competencia, que actualmente estoy en la gran final de la compañía. Este hiato durará hasta finales de este mes cuando planeo subir las recetas que he estado trabajando. ni que decir estas recetas ponen todos mis otras vergüenza en sabor, innovación y presentación, y es un eufemismo para decir que estoy muy emocionado de compartir con ustedes.

Gracias otra vez por favor dejan un comentario si tienes dudas preguntas.

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