Paso 1: Herramientas e ingredientes
rojo 2 tazas lentejas (enjuagado varias veces) - supongo que podría usar otras clases, pero el color anaranjado de las lentejas es tan atractivo que no considero de conmutación.
1 cebolla amarilla, picada gruesamente
agua hasta cubrir las lentejas y algo más
3 cdas de mantequilla
3 cdas de harina
sal
gajos de limón
yogurt natural (yo prefiero todo - si tiene yogur de leche de oveja casero fresco alrededor, seguir adelante y utilice)
Herramientas
Cazuela de tamaño suficiente
Licuadora, licuadora de palillo o tamiz fino (que es el camino difícil, sin embargo)
Tazón de fuente o receptáculo para puré de lentejas si no es así ajuste todo en la licuadora
Pequeña olla o tetera para hervir agua extra
Instrumentos de agitación
