Sopa de lentejas simple

hace más de diez años mi mamá y yo vimos Ishmail comerciante demostrar esto en el antiguo programa de televisión de Martha Stewart. Su receta es un poco complicado para lentejas, así que había simplificado. Esta es la mejor sopa de lentejas o plato que sé cómo hacer. (Hey, usted también puede ver esto en mi blog Obsesionado con cena).
Sirve 4 a 6.

rojo 4 tazas lentejas (Masoor Dal) recogidos piedras
1/2 taza de aceite vegetal
1 cebolla en rodajas y 1/2 una cebolla cortada en cubos
4 hojas de laurel
4 palitos de canela de 3 pulgadas
1 diente de ajo picado
1 cucharada de jengibre rallado fresco
1 tps. pimienta de Cayena
1 limón - exprimir el jugo, pero guardar las mitades
8 tazas de caldo caliente de verduras o pollo (y tal vez más agua caliente o caldo que cocina)
tal vez la sal dependiendo de su acción (no agregarlo hasta el final porque la mayoría es muy salado)