Paso 2: método
2. Agregue y cocine el pollo marinado.
3. Añadir 1/2 o 1 lata de maíz dulce y mezclar
3. Añadir 3 pinta de caldo de pollo y hervir... después de que se trata de punto de ebullición 1 cucharadita de polvo de Aji-no-moto.
4. Añadir la mezcla de harina de maíz a la sopa... esto espesar la sopa y que sea de color blanco lechoso...
Si usted quiere más sopa simplemente añadir más harina a la mezcla de harina de maíz y añadir más caldo de pollo! Esta receta es muy fácil de aumentar!
5. Añadir una pizca de pimienta.
6. separar el huevo... Añadir 1 cucharadita de caldo enfriado a la clara de huevo y mezclar bien...
Cuando la sopa viene al punto de ebullición y las burbujas al centro... poco a poco verter la clara del huevo y al mismo tiempo rápidamente mueva la horquilla hacia adelante y hacia atrás en la sopa... Esto formará el hilo de la clara de huevo.
En este punto... Si no quieres perder el huevo york... Añadir 1 cda de caldo de pollo frío al huevo, york y mezclar bien y hacen lo mismo como lo hizo con la clara del huevo... ya que es solo 1 huevo york... no iba a hacer mucha diferencia.
Para mí... esto está muy bien... pero cada uno las papilas gustativas son diferentes... así que agregamos sal al gusto y mezcla o simplemente mantener tus saleros y pimenteros en la mesa :-)
Allí! ¿no es fácil? y como dije...'delicioso!'
Espero hacerlo y disfrutarlo tanto como yo y mi familia!
