Paso 6: Fufu luchando
Dividir el agua en 2 partes iguales.
Agregar 110 gramos de Fufu harina a la sartén y revolver con una cuchara de madera hasta que el agua es absorbido por el fufu.
Gradualy agregar el resto del agua.
Coloque sobre un fuego medio y kneat bien (me refiero realmente bien!) durante unos 4 minutos hasta que un suave pero consistencia espesa se logra.
Permiten el fufu se enfríe.