Sopa de Navidad guirnalda vegetal (4 / 4 paso)

Paso 4: La presentación

Con cuidado la cuchara la sopa de remolacha roja en un recipiente amplio.
Cuchara de entre el brócoli verde dentro de una bolsa de sándwich.
Cortar la esquina de la bolsa y exprimir la sopa de brócoli en un círculo en el centro del tazón de fuente.
Con un bambú pincho (u otra herramienta fina) remolino la sopa de brócoli en un patrón de la corona.

¡ Servir!

Para la diversión que podría hacer cuencos alternando para cada huésped una con una corona roja de base y verde el siguiente lo contrario: verde sopa con una guirnalda roja.

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