Paso 7: Hervir durante unos minutos, luego cocinar a fuego lento por un tiempo
Asegúrese de que la tapa esté fuera de la olla, * o * ponérselo pero torcida (si no quieres salpicaduras).
Hervir durante unos minutos (5-10 min)
Colocar la tapa en.
Luego déjela cocinar a fuego lento (activarlo baja), durante mucho tiempo. La más mejor infundir completamente esas especias.
Busca sobre una media hora (30 minutos) de tiempo de simmer.
Mientras que es cocer a fuego lento, hacer la prueba de gusto ocasional, podrá probar cómo las especias modifican el sabor mientras se cocinan (probar sólo la porción de caldo). Si asusta hacia fuera en especias en el paso anterior que se puede añadir en cualquier momento, no se preocupe.
Tiempo "Mínimo", sólo meter un tenedor en uno de las papas, usted estará bien. El más pequeño picado más rápido las patatas a cocer.
Tiempo "Máximo"... realmente no es uno, pero en aproximadamente una hora de hervir las zanahorias y patatas comenzará a desintegrarse, sin embargo las especias realmente ser fusión. Si desea una sopa "abundante" dejarlo cocer a fuego lento en el lado más largo.
El pollo habrá sido cocinada por ahora, no te preocupes.
