Paso 1: ingredientes:
1 taza de cebolla amarilla picada
2 cucharaditas de ajo picado
2 tazas de jamón picado
1 lata de tomates de 14.5 oz en dados
1 lata de 16 oz de garbanzos
1 lata de 15,8 oz gran norte o frijoles
4 tazas de caldo de pollo (caja de 32 oz de caldo es lo mismo que 4 tazas)
10,2 oz paquete de salchicha chorizo
2 tazas sin pelar, cortado en dados de patatas
1 paquete de 10 onzas de espinacas congeladas picadas, descongelado
1 cucharadita de comino molido
sal y pimienta al gusto