Sopa de patata sencilla desde cero (3 / 5 paso)

Paso 3: Preparación de la cebolla

1. trocear la cebolla en trozos muy pequeños, aproximadamente 1/2 pulgada de longitud, en la superficie de corte.
PRECAUCIÓN - cortar una cebolla puede causar irritación y lagrimeo. Corte en un área bien ventilada o tomar descansos si se produce irritación.
ADVERTENCIA!-manejar un cuchillo puede ser peligroso. Siempre asegúrese de que los dedos no están en el camino de la cuchilla y cortan lejos de usted.
2. Añadir la cebolla a la cacerola pequeña.
3. Añadir la mantequilla a la olla pequeña.
4. calentar la olla, revolviendo con frecuencia con el instrumento de agitación, hasta que todas las partes de la cebolla estén doradas.
Este paso generalmente tarda unos 5 minutos, lo que es la más corta de los pasos. Se puede hacer mientras están hirviendo las patatas desde el último paso, pero no duele si iniciar y completar este paso después de que las patatas se hierven.