Paso 3: Añade sabor a la población de
Una vez hecho el pollo, reservamos el pollo y dejar enfriar.
Enjuague la olla y añadir aceite de oliva y unos ajos. Usar fuego medio a alto y agregue la cebolla, la zanahoria y el apio y cocinar abajo hasta que son suave y tierno. Agregue un poco de condimento de Everglade, si tienes la mala suerte que no utilizar sal, pimienta negra, sal de apio, pimiento rojo, y todo lo que crees que podrían funcionar.
Cuando la cebolla se pone transparente agregar el caldo de pollo. Baje la temperatura a fuego lento y añadir una hoja de laurel y el pollo en dados para arriba.