Sé que casi todo el mundo que cocina desde cero, tiene una receta de sopa de pollo casera y yo soy no es diferente. Pero apuesto a que tengo un truco para hacer un caldo de sopa con hueso en carne, que pocos han visto.
Comencé a utilizar este método de hacer base de sopa y caldo antes perdí mi vista, viven en una granja cazaban, pescaban y matado de los animales que criados para alimentar a mi familia. Puede ser el mejor carnicero del mundo, pero cuando se deshuesa la carne para asados, filetes, chuletas, o no tierra, nunca puede obtener toda la carne al hueso. Puede dar los huesos para su perro si usted tiene un perro, o simplemente tirar los huesos, pero si eres como yo odio desperdiciar comida.
Ahora usted puede tomar los huesos echan en una olla de agua y hervir los huesos hasta que la carne se cae, luego sacar los huesos en el caldo con la esperanza de conseguir todos los huesos. O barbecho mi truco y ahorrarse mucho trabajo y tiempo.
Esta receta dura unas diez horas.
