Sopa de puerro patata (6 / 7 paso)

Paso 6:

Cuando las patatas estén cocidas completamente (debe ser capaz de aplastar con un tenedor) puré la sopa con la batidora, una licuadora regular o un pasapurés. En una pizca usted podría sólo puré lo para arriba con un tenedor grande, especialmente si te gustó la sopa con una textura más gruesa.

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