Paso 1: Reunir los ingredientes!
Receta: para 6 personas hambrientas
Ingredientes:
500 gr de remolacha, pela y corta en trozos
3 dientes gordos de ajo, pelado y troceado finamente
1 papa mediana, pelada y cortada sobre
1200 ml-1500 ml de stock sin gluten caliente vegano
1 grande zanahoria grande, pelada y cortada
1 cebolla roja, pelada y finamente cortada
pimienta negra
Sal de mar Maldon
2-3 cucharadas de un afrutado aceite de oliva virgen extra (AOVE)