Sopa de sopa sushi con Wasabi Sour Cream

cada año invito a un grupo de amigos durante semanas antes de las vacaciones para que podamos tener una agradable cena juntos antes de todo loco con la familia y los niños. Cocino la comida principal pero mis amigos siempre traen bocadillos y aperitivos para picar en antes de la cena. Generalmente esto funciona bien pero este año dos grupos de personas terminaron llevando bandejas de sushi. Mientras que todos amamos el sushi tiende a no mezclar bien con pastas y tal para que a la mañana siguiente acabé algo sobrante de sushi en mi nevera. Lo único que odio más que sushi días tirar perfectamente buena comida.  ¿Qué puedo hacer con un plato mixto de pescado crudo?? Entonces pegarme - Sopa de mariscos!

Puesto que éste era un "chollo" pensé que podría así experimenta y tratar de usar tanto de lo que es en las bandejas como podía y ver lo que yo puedo llegar a.

Espero que lo disfruten...