Paso 4: El final!
Una vez que el pollo ha sido completamente cocinado, retirar el pollo de las falencias Permita que el pollo se enfríe un poco (espero unos 5 minutos). Utilizar dos tenedores para separar el pollo en hebras.
Después de separar todo el pollo, reincorporar a la sopa junto con el limón exprimido y el cilantro. Deje que la sopa a fuego lento durante 5 minutos más, revolviendo ocasionalmente.
Sacar con pala hacia fuera en tazones de fuente, decorar y disfrutar!