Sopa de verduras al jengibre con lentejas verdes! (1 / 2 paso)

Paso 1: Reunir los ingredientes!

Receta: para un montón de sopa

Ingredientes:

1 cebolla roja mediana, pelada y finamente picada

3 dientes gordos de ajo, pelados y finamente picados

4 zanahorias grandes, peladas y cortadas en redondos

1 x 7 cm x 2 cm jengibre, pelado y finamente picado

2 tazas + 1/4 de taza blanco hojas de col, cortada (210 gr)

100 lentejas gr verde secada que necesitan 20 minutos de cocción (1/2 taza)

muecas de pimienta negra

algunos sal de mar Maldon

un aceite de oliva virgen extra afrutado

vegana caliente de 1500 ml libres de gluten

2 cucharaditas aderezo de cuscús (mina tenía una mezcla de semillas de cilantro molido, canela, pimienta negra, jengibre, nuez moscada y pimienta de Cayena en él!) Esto es necesario en su sopa especiada para arriba! x

Vea el paso

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