Mi madre hizo esta sopa del guisante cada semana durante el invierno como estaba creciendo, siendo una chica francesa que llama sopa del guisante francés. Es sencillo de hacer pero no es una comida rápida y teniendo 24 horas desde cuando se empieza a mojar los guisantes a mientras sirve para la cena. Se podría decir que es una tradición familiar.
Sopa del guisante francés caseros
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