en estos calurosos meses de verano una comida caliente no sólo es lo correcto.
así que vino el concurso de sandía como una buena excusa para probar algo nuevo y he hecho este delicioso super sopa de sandía y tomate. es refrescante, luz y acompañado de pan pita crujiente y con sabor a fruta hacen una comida sustancial sin embargo. o también funcionaría perfectamente como aperitivo de un menú de verano ligera.
la sopa y el pan pueden hacerse varias horas antes de servir, tan perfecto para cuando tienes que hacer varios cursos.
Diviértete con esta receta!
