Paso 3: Hacer la sopa
Ahora poner la jarra de la licuadora y mezclar o hacer puré con una batidora de mano. el ajo de la piel y añadir a la mezcla, así como aceite de oliva (unos 50 ml) y poco más de mezcla hasta que todo esté suave. Si utiliza chiles frescos, agregar la guindilla (quitar semillas) a la licuadora también.
fíltrela a través de un colador para deshacerse de todas las semillas de tomate y melón se coló allí manera en ningún ajo que no estaba bien hecho puré.
Sazonar la sopa con sal, jugo de limón (usé la mitad de un limón, pero tuvo un montón de jugo) y caliente la salsa si no agregas ají fresco.
enfríen la sopa en la nevera durante varias horas.