Paso 4: Si no tienes una heladora
Montar la nata y añadir la mezcla como antes.
Una taza de metal funciona mejor para esto, si tienes una batidora, se puede usar el tazón de fuente estándar
Poner la mezcla en el congelador y déjalo durante 30 minutos.
Luego, sacar y batirlo para arriba realmente bien (si usando una batidora, simplemente utilice el accesorio batidor y encender el mezclador por algunos segundos), hasta que el todo es la misma consistencia. Asegúrate de raspar hacia abajo los lados. Volver al congelador!
Después de 20-30 minutos, repita el proceso whisking, siempre asegurándose de mezclar uniformemente el sorbete.
Continúe esto hasta que el sorbete se espese (como helado de helado)
Transferir el sorbete en un recipiente hermético y congelar hasta que cuaje.