Sorgo y Natural goma de galletas (sin hornear) (2 / 2 paso)

Paso 2: Los pasos de preparación:

  1. Cardamomo en polvo tan finamente como sea posible usando un mortero y una maja.
  2. Asado de la goma natural en mantequilla clarificada.
  3. Caladas duplicar su tamaño y pueden ser fácilmente aplastado a un polvo de curso.
  4. Utilice un perno de balanceo y aplastar a la goma natural para una textura más fina y mantienen a un lado.
  5. En una sartén, calentar la mantequilla clarificada y asado el sorgo y la harina de trigo integral hasta que hay un aroma agradable y su tipo de marrón en color.
  6. Mezclar el polvo de goma, azúcar y cardamomo natural machacado y mezclar bien.
  7. Dejar enfriar lo suficiente por lo que podemos manejar la masa. Si hace frío, no podemos hacer bolas.
  8. Hacer bolas pequeñas.
  9. Añadir más mantequilla si es incapaz de hacer bolas.
  10. Utilice algunas chispitas como decoración. Las galletas están listas. Almacenar en recipientes herméticos. Permanece fresco durante bastante tiempo debido a la mantequilla clarificada.

El sorgo y las Cookies de goma Natural están listas. ¡ Disfrute!

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