
Presentó a mi nuevo amigo de origen argentino, fue el exótico nombre de este plato que me puso a prueba en primer lugar. Hace años estaba en ninguna parte cerca el devorador de aventurero que soy hoy, y él me había dicho hacía "Tarta de atún" para la cena en vez de "Sorpresa Atun... receta secreta de mi papá" que hubiera pasado. Me alegro de que no! Este plato tiene relleno de intestino, hormigueo de pies, comida reconfortante escrito todos sobre él ;)