Paso 3: en el mientras tanto
Mientras tanto mientras que el sirup vino es enfriar, limpiar y secar las cerezas.
Retire los tallos pero no los hoyos. Si han destinado cerezas lo hace, trata de t.
En el vaso seco poner en el palo de canela, los clavos y las cerezas.
Una vez que el sirope de vino se haya enfriado Vierta en el sirope el brandy / grappa y revuelva para mezclar.
Vierta esta mezcla en la jarra y la tapa del sello.
Ahora viene la parte más aburrida donde almacenar el frasco en una oscuridad fría colocar fo al mes.
De vez en cuando (cada 4 º día) dar la jarra un agite para mezclar los ingredientes.
Después de aproximadamente un mes las cerezas han infundido en el líquido dándole un hermoso sabor rico.
El licor está listo.