Sous Vide olla! (3 / 7 paso)

Paso 3: El controlador del bimetal de la tripa

¿Necesito decir Desconecte el regulador de temperatura de la pared?

Desmontar el regulador de temperatura. Probablemente habrá un tornillo ocultado bajo la aplicación de la hoja de la perilla. Lo desarma y corte el cable de energía del mecanismo interior. La parte neutral del cable de alimentación irá directamente a uno de los elementos de calefacción contactos de alimentación. Dejar esta conectado y solo cortar el lado caliente conectado a los contactos ajustables.

Fijar el cable y la caja de plástico a un lado por ahora. Vamos a trabajar en el sensor de temperatura a continuación.

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