Paso 1: ingredientes
Carne
-4 libras de lomo, cortado en trozos pequeños
-1/4 de taza de vino blanco
-1/2 taza de aceite de oliva
-1/2 taza de salsa de soja
-2 cucharadita secada de orégano
-3 dientes de ajo, machacado (o 3/4 de cucharadita de ajo en polvo)
-1 cucharadita de canela
-3 cucharadas de azúcar
-pimienta negra a gusto
Relleno
-picado de cebolla (opcional)
-picada pimiento verde (opcional)
-pepino (cortado por la mitad y en rodajas finas)
-tomates (picados)
-yogur de leche entera
-queso feta
6 grandes Pitas (pan del bolsillo)
una vez tengas todo esto, puede bajar a la cocina.