Souvlaki-Pita canela (4 / 5 paso)

Paso 2: cocinar

En un recipiente de cristal grande, mezclar vino, aceite de oliva, salsa de soja, orégano, ajo, canela, azúcar y pimienta para hacer la marinada.

Poner carne en una bolsa de congelador grande (1 galón), añadir la marinada y dejar reposar 2 horas.

Cocinar la carne completamente en una sartén o el sartén.

Ligeramente Cepille las pitas con aceite de oliva y que puedan calentar en el horno. Todavía debe ser relativamente suaves, para no sobrecalentarlos.

Colocar carne, pitas y rellenos todo en cuencos y platos para servir.

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