Paso 2: Poner agua a hervir.
Una generosa olla rápida con agua hirviendo es útil cuando se cocina el espagueti como esto ayudará a evitar que la pasta queden pegadas por rápidamente lavando el almidón de la superficie de la pasta mientras se cocina. Permite que el agua vuelva a hervir más rápidamente después de agregar la pasta. También hace más fácil sumergirse largos y rígidos pastas como espaguetis.
Además, añadiendo la pasta al agua que no está hirviendo realmente aumentará el total tiempo de cocinar y causar la pasta para sentarse en el agua por más tiempo. Por lo tanto, puede resultar en la pasta que ha absorbido mucha agua con una textura blanda.
