Hicimos el pastel con los siguientes ingredientes:
1 hoja de almacén comprado masa de hojaldre descongelada
1 sola capa congelada corteza de empanada cruda
16 ozs. espinaca picada congelado descongelado
1/2 taza de trozos de queso feta
1 taza de queso cottage
1/2 cucharadita de pimienta
1/4 de cucharadita de eneldo
2 huevos
1 huevo revuelto utilizado como un lavado de huevo en acabado pastel antes de hornear
Precalentar el horno a 400 grados.
Cuidadosamente corte espinacas embolsadas abierto con unas tijeras.
Escurrir y exprimir la humedad de las espinacas. Gire ligeramente cerrado por lo que yo puedo exprimir la espinaca en la bolsa de drenaje. Esto pierde menos espinacas e impide que se pegue en las manos. Si usas espinacas en caja, ponerlo en una ziplock y utilizar el mismo proceso de drenaje para el mismo efecto.
Use una cuchara o espátula para drenado de la cosechadora de espinacas, queso feta, queso, pimienta, eneldo y huevos.
Vierta la mezcla en la corteza de empanada cruda. Cubrir con masa de hojaldre. Presione para sellar la corteza superior (hojaldre) a la corteza inferior (base de tarta regular). Flauta los bordes si se desea. Utilizar un dedo en el interior y mis dedos pulgar e índice en el exterior presionando hacia adentro dedo para flauta.
Huevo revueltos 1 con horquilla para huevo.
Parte superior de cepillo de empanada con huevo.
Cortamos símbolos, letras y números con un palillo de dientes para nuestro diseño de tarta extra para personalizar nuestro pastel. Símbolos, letras y números se colocaron sobre la empanada antes de hornear para adherirse a la empanada. Las decoraciones no son necesarias pero son divertidos!
Hornee a 400 grados por 35 minutos.
Sacar del horno con manoplas.
Enfríen un poco antes de cortar con máquina de cortar del pastel o un cuchillo con cuidado.
Servir tibio.
¡ Disfrute!
