Salsa satay es fácil de hacer. Ya sea cocidos o simplemente mezclado, es delicioso y una ajedrea de verano seguro. Junta los ingredientes requerirá un viaje para le mercado asiático favorito o tienda gourmet siembra estos ingredientes. A mi modo de pensar, alguno de los ingredientes en la fotografía puede sustituirse por el mismo ingrediente. Yo no estoy tapando marcas aquí. Es lo que tengo disponibles localmente.
Algunos de ustedes querrán ir fácil en la salsa caliente u hojuelas de chile. Otros le gusta más picante. Si tienes una fiesta, te sugiero hacer el lote, dividiendo las porciones en un plato de caliente, un tazón de suave, pidiendo a cada comensal su tolerancia al calor. Esta salsa es una salsa para carnes a la brasa, pescado (especialmente camarones) o verduras incluso crudas. Yasss, incluso tofu. Se trata de alimentos de dedo. Servir con rodajas de limón y servilletas de papel para un picnic al aire libre de verano o fiesta.
Los ingredientes se enumeran pero ajustan opcional unos para todos los gustos. Esta receta es un esquema, no una regla absolutas. Y por favor, saber que todas las recetas escritas son teoremas. Experimentar es bueno con la comida. Mezclar y combinar hasta encontrar la relación y las proporciones que te gusta. Voy a dar un amplio resumen en el siguiente paso.